BEDRE SORTERING: – Husstandene kan redusere
avfallsgebyret dersom de blir flinkere til å sortere ut matavfallet, sier
daglig leder Olav Jenssen i Vesar. ARKIVFOTO: PER MOE
Daglig leder i Vestfold Avfall og Ressurs (Vesar), Olav Jenssen, mener det knytter
seg flere spørsmål til satsing på matavfallskvernen.
– I utgangspunktet høres det ut som en fascinerende idé, men det er motforestillinger
og jeg håper Stokke ikke gir seg ut på et eventyr. Det kan være problematisk å
blande matavfall i kloakkslammet, sier Jensen, som minner om at våt organisk avfall
er rent. Han viser til at EU for tiden arbeider med direktiv om organisk avfall.
Jenssen understreker at flere tiltak kan redusere avfallsgebyret som husstandene
i Vestfold betaler.
– Vi kan knipe kostnader på flere områder, for eksempel ved å sortere ut emballasjeplast.
Videre må vi redusere omfanget av matavfall i restavfallet. Våt organisk avfall
utgjør 35 til 50 prosent av vekten av restavfallet. Det er et betydelig problem
som husstandene må betale for, poengterer Jenssen.
Han peker også på at etablering av større industrielle anlegg for behandling av
våt organisk avfall kan bringe prisen betydelig ned, men slike anlegg krever store
investeringer.
